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Le miel mille fleurs

Miel polyfloral élaboré par les abeilles au fil des différentes floraisons.

Notez que ce miel « mille fleurs » est issu des fleurs sauvages présentent dans mon environnement. Et non pas de la culture du colza et tournesol, comme souvent sous cette appellation.

2022 :  Sans en connaître réellement les causes (géopolitiques?, climatiques?, spéculatives?,...?) Quelques parcelles de tournesol sont apparues autour d'un de mes ruchers fixes situé sur un coteau du 65. Comme je suis par ailleurs labellisé AB depuis le début de l'année et que j'ignore si ces parcelles sont cultivées en bio ou en conventionnel, je fais le choix de déclasser volontairement le miel issu de ce rucher. Il apparaîtra donc sous l'intitulé "Mille Fleurs non bio" dans le tableau de commande jusqu'à épuisement.

 


 

 

 

 


 

 
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